MPAA EJECUTÓ OPERATIVO INOPINADO A JUGUERÍAS, CAFÉS Y POLLERÍAS
Con la finalidad de garantizar la calidad de alimentos y bebidas que se ofrecen a la población, la Gerencia de Servicios a la Comunidad y Participación Vecinal de la Municipalidad Provincial de Alto Amazonas, a través de la División de Defensa Civil realizó operativo inopinado a locales que expenden comidas como pollerías, chifas, juguerías, entre otros establecimientos.
En esta oportunidad, la inspección y evaluación higiénica sanitaria llegó a 12 establecimientos dedicados a este rubro, entre ellos; Pizza Yurimaguas, Hotel Río Huallaga, Mago Pizza, juguería Snack D’ Frutas, juguería La Blanquita, pollería Posada, pollería Misty, chifa Pekin, café Aripari, restaurante Shawi, Peppis Burger, café Crema Roma, solicitando, a todos ellos, la documentación respectiva para su funcionamiento, como la licencia, el certificado de Defensa Civil y de higiene sanitario, entre otros documentos.
Luego de realizar la inspección a los establecimientos se determinó que 5 locales no contaban con licencia de funcionamiento y certificado de Defensa Civil, 4 no tenían el certificado de roedores o fumigación y 3 carecían de extintores.
Ante esto, se pasó a notificar a los establecimientos, se les dio un plazo de 7 días hábiles para que subsanen y regularicen su documentación.
Cabe precisar que, a esta actividad, se sumó el personal de Unidad de Fiscalización, Serenazgo y Sanidad Municipal.
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