DIVISIÓN DE SANIDAD REALIZA OPERATIVO INOPINADO DE PANADERÍAS
A través de la División de Sanidad y Fiscalización de la Gerencia de Rentas de la Municipalidad Provincial de Alto Amazonas y el Área de Inocuidad e Higiene Alimentaria de Salud Ambiental de la Red de Salud, se realizó un operativo de inspección higiénico sanitaria, dirigido especialmente a establecimientos con productos de panificación.
Esta actividad se realizó en el marco del plan de trabajo por fiestas navideñas. Los locales intervenidos fueron panaderías de la ciudad donde se encontraron algunos establecimientos que no estaban en las condiciones higiénicas estipulados por ley, así como, aquellos carentes del carnet de salubridad. Ante ello, se les informó a los propietarios que deben regularizar toda documentación requerida lo antes posible.
