CAPACITACIÓN A TRABAJADORES DEL CAMAL MUNICIPAL Y MERCADO CENTRAL EN TEMAS DE SANIDAD Y ALIMENTACION

CAPACITACIÓN A TRABAJADORES DEL CAMAL MUNICIPAL Y MERCADO CENTRAL EN TEMAS DE SANIDAD Y ALIMENTACION

La división de Sanidad Municipal en coordinación con Salud Ambiental y el Área de Higiene Alimentaria, capacitaron a trabajadores del Camal Municipal y el Mercado Central, en temas tales como:

  • Transporte de carcasas.
  • Inocuidad indumentaria.
  • Enfermedades transmisibles de productos cárnicos.